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鮮魚 まだら 切身白子入りセット(5kg前後)

まだらを食べやすく「切身」にしました

脇野沢を代表するまだら。
一般的なサイズでも5kg前後あり、一匹まるまるをさばいて料理するのはとても大変です。
そこで料理がしやすいようにさばいて「切身」にしてお届けします。
高級な「白子」もセットになり大変お得です。

寒い季節は鍋にぴったりです

冬の代表的な味覚のひとつに「じゃっぱ汁(たら汁)」があります。
たらの切身とアラと大根、長ネギ、豆腐等を入れた鍋に味噌(または塩)をいれて煮込むものです。
真っ白くふわふわした食感の白子を入れた「じゃっぱ汁(たら汁)」は絶品です。

鮮度を保つためクール便(冷蔵)にてお届けいたします。
クール代は販売価格に含まれています。
配送料の都合上、こちらの商品の購入は一度に1箱までとなっております。
お手数ですが複数箱をご希望の方は、再度新たにご購入をお願いいたします。

内容量 5,000g
販売価格 7,500円(税込)