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このラーメンは他とはちょっと違う、麺に焼干しの粉末を練り込んだ新しい麺。 試行錯誤の上に完成されたこのラーメンは、麺自体にしっかり味があるのでスープはあっさり醤油味で仕上げています。 コクと旨みが凝縮された自信の一品をぜひ味わってください。